Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung
REPORTAGE Wissen Sie eigentlich, wie Schokolade wirklich schmeckt? Oder essen Sie nur die aus dem Supermarkt? Besuch bei einem Chocolatier
BRIGITTE WOMAN
REPORTAGE Türkische Süßspeisen sind unglaublich süß, unglaublich schwer und unglaublich köstlich. Und es gibt unglaublich viele davon. BRIGITTE WOMAN-Autorin Katja Michel kennt sie nach einem halben Jahr in Istanbul alle beim Namen
MERIAN
HISTORIE Mord, Intrigen und Machtmissbrauch: Die Geschichten über den Harem des Topkapi-Palastes in Istanbul sind voll von Gerüchten über die Ränkespiele der Konkubinen
IMPULSE
REPORTAGE Sie sind fleißig, reinlich und jede weiß genau, was sie zu tun hat. Deswegen liebt der Unternehmer Gerhard Merkle seine Bienen. Porträt eines Enthusiasten
BRIGITTE
REPORTAGE Wenn Vater und Tochter einen gemeinsamen Kochkurs im Veneto buchen, kann dabei eine Menge passieren. Zum Beispiel goldgelbe Pasta mit leckerer Wolfsbarschfüllung
BRIGITTE
REPORTAGE Es geht aufwärts! Zum Freiklettern braucht es Mut und Kraft, zur Belohnung gibt es dann das Gipfelglück. Eine Grenzerfahhrung, die auch BRIGITTE-Mitarbeiterin Katja Michel unbedingt machen wollte: in der spektakulären Landschaft des Elbsandsteingebirges
BRIGITTE
Auf einer Insel vor unserer Zeit
REPORTAGE Sie ist gerade mal drei Quadratkilometer groß, es gibt nur ein Resort, 200 Jahre alte Riesenschildkröten – und den Magpie Robin, einen der seltensten Vögel der Welt. Eine Reise zur Seychellen-Insel Frégate
Der Tagesspiegel
REPORTAGE Für diese Wurst braucht der Metzger ein ausgewachsenes Schwein und viel Zeit. Die Ahle Wurscht gehört ins Hessische wie der Schinken nach Parma